Não importa onde estamos, numa mesa de bar ou no divã do analista, nossa mente nunca para e nossos medos e desejos nunca nos abandonam. Nem por um instante nos separamos do que realmente somos e, por mais difícil que seja, não controlamos cem por cento nossas atitudes. Se Freud, após 40 anos de estudo da mente humana, continuou com várias dúvidas sobre o ser humano, quem sou eu ou você para julgar as “crises histéricas” da melhor amiga? Só Freud explica!?!
Coisas simples que todos vivemos,pensamos,sentimos e nem sempre conseguimos partilhar. Assuntos, temas, extraídos da minha experiência clínica e do meu cotidiano. Em alguns você pensará: tô fora... Em outros: tô dentro...

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

LEI DA ATRAÇÃO

 COISAS QUE NATURALMENTE SE ATRAEM:
Mãos e seios;
Olhos e bunda;

Nariz e dedo;





Pobre e funk;



Mulher e vitrines;



Homem e cerveja;
Chifre e dupla sertaneja;
Carro de bêbado e poste;
Tampa de caneta e orelha;


                   Jato de mijo e tampa de vaso;




                    Leite fervendo e fogão limpinho;



Político e dinheiro público;
Dedinho do pé e ponta de móveis;
Camisa branca e molho de tomate;
Tampa de creme dental e ralo de pia;
Café preto e toalha branca na mesa;
Dor de barriga e final de rolo de papel higiênico;
Bebedeira e mulher feia;


Mau humor e segunda-feira!
                        

domingo, 10 de janeiro de 2010

UM POUCO DO PANAMÁ


A sensação que tive ao chegar ao Panamá foi de “dejà vu”... Los Angeles, Miami, Nova York com seus arranha-céus, free ways, shoppings e mais shoppings, hotéis enormes e absolutamente automatizados, carros novos e chiques. Com certeza influência e resquícios do domínio americano, que só terminou há dez anos. Funcionários de hotéis, lojas, restaurantes com aquele “padrão americano” impecável de atendimento e resolução de problemas - treinadíssimos no superlativo!!! Tenho uma amiga panamenha que se casou com um brasileiro faz tempo, e a gente até esquece que ela é de lá, nem sotaque ela tem mais! Quando a gente lembra... é do Canal do Panamá e só. Esqueci de tal maneira que nem peguei dicas de lá com ela... Será que teria alguma além dessa? Realmente a cidade, o país, gira em torno do canal, que é realmente fantástico. O funcionamento perfeito das eclusas e aquele entra e sai de navios, pesadíssimos, flutuando sob a água, é para ser considerado, sim, uma das sete maravilhas do mundo moderno - a sociedade americana de engenheiros civis compilou essa lista e obteve maior aceitação/ leia na wikipédia. Tirando o canal são compras, compras e mais compras. Por ser um porto livre, os preços praticados em todos os gêneros e para todos os gostos é tentador. O charmoso chapéu Panamá (feito no Equador), você encontra a partir de U$20, mas nem sempre encontra seu tamanho. As praias passíveis de banho ficam, todas, fora da cidade do Panamá e eu, infelizmente, não as conheci. Dizem os panamenhos que "son mui lindas". Agora uma dica de todos os passageiros: se puder voar até lá, por qualquer empresa, que não seja pela Copa Airlines ( pior que uma cozinha- do check in ao serviço de bordo- onde a vigilância sanitária não visita há anos) faça. Você irá agradecer!

PENSAMENTOS VEGETARIANOS FAMOSOS






“Enquanto o homem continuar a ser destruidor impiedoso dos seres animados dos planos inferiores, não conhecerá a saúde nem a paz. Enquanto os homens massacrarem os animais, eles se matarão uns aos outros. Aquele que semeia a morte e o sofrimento não pode colher a alegria e o amor”. Pitágoras



“Tempo virá em que os seres humanos se contentarão com uma alimentação vegetariana e julgarão a matança de um animal inocente como hoje se julga o assassino de homem”. Leonardo da Vinci

“Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na terra quanto à evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o temperamento, dos homens de tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade”. Albert Einstein


“Sinto que o progresso espiritual requer, em uma determinada etapa, que paremos de matar nossos companheiros, os animais, para a satisfação de nossos desejos corpóreos”. Gandhi

“Se os matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos”. Paul e Linda MacCartney



sábado, 9 de janeiro de 2010

O OUTRO LADO DE CUBA


Varadero é um balneário tipicamente turístico e que em nada referencia a história e os costumes locais. Num país cheio de contrastes, talvez ali esteja o maior deles: a escassa população que ali vive, exclusivamente, para trabalhar no setor turístico e o consumo estrangeiro! Gente de toooooodo o mundo faz, dessa península, uma zona absolutamente estrangeira e os preços, obviamente, são para os turistas de fora. Todos os 22 quilômetros desse balneário foram construídos para ser uma cidade exclusivamente de férias: resorts all inclusive oferecem em suas praias atividades esportivas e de recreação para todos os gostos; restaurantes, bares e discotecas que deixam a vida noturna bastante agitada e você ocupado 24h se quiser! Mas, foi aqui nesse paraíso de água azul turquesa que entendi e vivi, através dos nativos, o necessário “mercado negro” para sobrevivência... Os “pedidos” (mais pra implorando do que qualquer outra coisa) de casamento, para assim conseguirem sair do país... Que propina além de transformar tooooooooodos os serviços cinco estrelas numa galáxia, é gênero de primeira necessidade... Que não há regime no mundo que consiga aprisionar um espírito livre. E podem crer: eles são alegres, bem humorados e livres! Não tem jeito... Varadero é um paraíso e você consegue imaginar um paraíso com algemas?


"Esta humanidad tienes ansias de justicia" (frase pintada, em letras garrafais, na porta de saída dos funcionários do hotel). Dedico esse post a Raul Garcia- o bar-man mais fantástico que já conheci e seus colegas Javin, Valdin, Javier; Bervely- a animadora com garra admirável; Ariel - o gerente do restaurante temático Il Limoncello e sua elegância ímpar; Teresa - a camareira que transformava as toalhas de banho em pássaros e flores; "Claro" - o massagista de quase dois metros de altura que tem mãos de fada e a todos os funcionários que fizeram nossos dias serem mais que perfeitos. OBRIGADA! 

sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

150%CUBANO


Se me perguntarem o que mais gostei em Cuba respondo de imediato: o povo. A despeito de todos os conflitos e dificuldades que vivem é alegre, cordial, educado, bem humorado, têm um jogo de cintura que chego a pensar que, nós brasileiros, corremos o risco de perder nosso posto para eles. Se brasileiro é barulhento, cubano é mais. São extrovertidos e espontâneos de tal maneira, que fica difícil não nos sentirmos íntimos rapidamente. Vocês podem achar que estou falando dos funcionários dos hotéis, restaurantes, ou vendedores das lojas. Mas muito além deles, digo daqueles que andam nas ruas, que pedimos informações e estão sempre sorrindo e nos respondendo com uma boa vontade só. Daqueles sentados nas praças, vendendo livros antigos, que através da pergunta mais simples, te respondem contando detalhes de toda história cubana. Quando perguntava a um deles - você é daqui? Resposta: Soy 150% cubano! Orgulho pouco é bobagem. Bem, além do povo, mas que só com ele e através dele é possível: a música, os drinques e a salsa. E sinto informar, mas D’US não é só brasileiro: é cubano, caribenho e socialista. Algumas dicas, bem pessoais, que testei a partir de indicações recebidas dos nativos: 

  1. Melhor restaurante do governo (dica da Maria Clara, uma cubana linda de viver) - Café Del Oriente  Plaza de San Francisco/La Habana Vieja. O chef Angel Roque preparou de entrada uma ensalada de frutas, vegetales e queso fresco con salsa de crema de coco que foi, no mínimo, refrescante. Prato principal foi ruedas de castero (um peixe) en salsa perro de caibarién que comi de joelhos. Sobremesa...ah, o chef fez um mix com bocaditos de cada uma existente por lá. Ah meu pecado da gula!


  2. Melhor paladar/restaurante familiar (dica do Ariel, um cubano que em breve será meu colega de profissão e um dos sorrisos mais meigos que já vi) - Paladar Vistamar Ave 1ra. 22 y 24, nº 2206, Miramar.


  3. Melhor Música (dica de toooodos e de cada um) - Café Taberna Mercaderes y Tte.Rey, Plaza Vieja, La Habana Vieja.


  4. Feira de Artesanato onde se encontra todo o tipo de arte local. Muitas e muitas barracas, parecido com nossa Feira Hippie da Afonso Pena só que menor.


  5. Melhor drinque: mojito, bebida típica feita de rum, suco de limão, açucar, água gasosa e ramos de hortelã (pelo tanto que consomem, devem ser grandes as plantações da "hierba buena", como a chamam por lá), ouvindo ao vivo um conjunto de música caribenha, como o que toca no La Bodeguita del Medio.

  6. Vale pegar um coco-táxi e passear pelo Malecón, descer e assistir ao pôr do sol que só perde, para mim é claro, para o de Eilat/Israel. Não deixe também de aprender a dançar a salsa, delícia de ritmo e se possível faça isso com um 150%cubano... É alegria 100% garantida!

quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

HAVANA ou HABANA como quieras



Na primeira manhã em Havana saí em excursão pelos pontos mais importantes da cidade. Na Praça da Revolução está localizado o memorial de José Martí. Cultuado em Cuba como o grande mártir da independência do país em relação à Espanha. Para ele, a luta deveria ser uma verdadeira transformação cubana em todos os aspectos: econômico, político e social. Os ideais de Martí, junto com o marxismo-leninismo, guiam a política de Cuba até hoje. Sua frase: “Libertad es el derecho que todo hombre tiene a ser honrado, y a pensar y a hablar sin hipocresía”. Além dele fica o Teatro Nacional, o monumento com a face de Che e outro com Fidel. Nada demais... Mas, como todo turista fui para ver, e tentar sentir o local, onde ocorreram os inúmeros discursos dos dois “companheiros”. Fomos ao bairro Vedado onde fica o famoso Hotel Nacional e a Sorveteria Coppélia – cenário do filme Morango e Chocolate – e como não sou uma aficionada por sorvetes, valeu conhecer para me reportar ao filme. Chegamos então a Habana Vieja que é o coração espanhol da cidade, tombado pela UNESCO e uma das jóias da arquitetura colonial das Américas. Preciso dizer que aqui vale andar pelas ruelas, dar aquele famoso “perdido” e ir descobrindo cada cantinho mais que especial. Amei e nem preciso dizer que foi o local que visitei por várias vezes. Numa delas tive o prazer de estar acompanhada por Ernesto – que não era o Che – um legítimo cubano, que mora na Alemanha, e estava passando as festividades em sua terra. Ele foi um guia fantástico e me apresentou ao Café Taverna. Voltei no dia seguinte, à noite, nesse Café fundado em 1772, para assistir BUENAVISTA SOCIAL CLUB!!! “Tradicionales de los 50”: um show fantástico, músicos maravilhosos e “cantantes” da velha guarda que me emocionaram e a todos que lá estavam desfrutando de uma noite mágica inigualável. Também aqui, em Habana Vieja, conheci o Hotel Ambos Mundos e o quarto onde E. Hemingway morou anos e escreveu: “Por quem os sinos dobram”. Também são programas tradicionais conhecer os bares Bodeguita del Médio - um dos principais pontos da música Cubana e a gente se sentindo bem familiarizado: é o próprio buteco copo sujo onde todos se apinham, em pé no balcão e na maior alegria, que depois de umas e outras todo mundo fica - e o La Floridita, onde se experimenta o melhor da bebida local - os mais conhecidos são o Mojito, a Piña Colada e o Daiquiri. Amanhã conto mais.

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

RÉPLICA MASCULINA

Acabando de aterrissar e me inteirar dos "assuntos" da web, recebi essa msg de tres amigos...Claro que sei que foi para me animar, ainda mais, nesse início de novo ano, totalmente novo! Então...enquanto desfaço as malas, tomo contato com a dura realidade dos pagamentos de início de ano, compartilho com vocês mais algumas risadas!


  1. MULHERES -Dirigimos melhor... RESPOSTA DOS HOMENS - Melhor que cegos!
  2. MULHERES - Não ficamos carecas... RESPOSTA DOS HOMENS - Se cabelo fosse bom não nascia embaixo do braço.
  3. MULHERES - Temos um dia internacional. .. RESPOSTA DOS HOMENS - Os outros 364 são nossos!
  4. MULHERES - Temos prioridade em botes salva-vidas. .. RESPOSTA DOS HOMENS - Nós sabemos nadar!
  5. MULHERES - Uma greve de sexo consegue qualquer coisa.... RESPOSTA DOS HOMENS - Inclusive um par de chifre! (SEM COMENTÁRIOS...)
  6. MULHERES - A programacão da TV é 90% voltada pra nós... RESPOSTA DOS HOMENS - Nós temos DVD (e sabemos usar!)!
  7. MULHERES - Somos os primeiros reféns a serem libertados.. . RESPOSTA DOS HOMENS - Porque nem sequestradores aguentam vocês! (Boooooa...! !!)
  8. MULHERES - A idade não atrapalha nosso desempenho sexual... RESPOSTA DOS HOMENS - Mas atrapalha pra arrumar parceiro sexual!
  9. MULHERES - Somos nós que somos carregadas na noite de núpcias... RESPOSTA DOS HOMENS - Caso contrário vocês podem se perder!
  10. MULHERES - Se somos traídas, somos vítimas; se traímos, eles são cornos... RESPOSTA DOS HOMENS - Se somos traídos elas são putas, se traímos somos garanhões!
  11. MULHERES - Somos capazes de prestar atenção a várias coisas ao mesmo tempo... RESPOSTA DOS HOMENS - Mas incapazes de executar ao menos uma completa de cada vez! (Noooossa. ..!!!!)
  12. MULHERES - 98% da indústria de cosméticos e 89% da indústria da moda são voltadas pra nós... RESPOSTA DOS HOMENS - 98% da indústria de cerveja e 89% da indústria automobilística são voltadas para nós!
  13. MULHERES - 99% dos homens não cuidam da aparência pessoal... RESPOSTA DOS HOMENS - 99% da beleza feminina sai com água e sabão! (Booooooa... . !!!)

  14. MULHERES - Não nos desesperamos em frente a um campo de grama com 1 bola e 22 mulheres... RESPOSTA DOS HOMENS - Nós não nos desesperamos frente ao pedal da embreagem!
  15. MULHERES - Fazemos tudo o que um homem faz, e de salto alto!... RESPOSTA DOS HOMENS - Quero ver mijar em pé! (....rsrsrsrs)
  16. MULHERES - Podemos dormir com nossas amigas sem sermos chamadas de lésbicas... RESPOSTA DOS HOMENS - Podemos dormir com suas amigas sem que elas contem pra vocês! (Uuuhauhauhahuuuu)

segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

CANTADAS DE PEDREIROS OU ELES TAMBÉM TEM MÁXIMAS E MÍNIMAS






"Você não usa calcinha você usa porta-jóia".














"O que que esse bombonzinho está fazendo fora da caixa?"

















"Eu beberia o mar se você fosse o sal".













"Você é a areia do meu cimento".

domingo, 3 de janeiro de 2010

CHAPÉU PANAMÁ



Winston Churchill, primeiro-ministro da Inglaterra, usava. Getúlio Vargas também. Com ele na cabeça, o pai da aviação, Santos Dumont, chegava nas nuvens. Um autêntico chapéu de palha também adornava o riso cínico de Al Capone. Ainda hoje, a palmeira viaja do campo até as pequenas cidades no lombo da montaria, para se transformar no elegante chapéu panamá.
O apogeu dos chapéus Panamá começou no início do século passado, quando ficaram conhecidos como Panama-Hats. O nome veio de um grande mal-entendido. Os operários que abriram o Canal do Panamá usavam chapéus feitos no Equador para se proteger do sol. Os panamenhos gostaram do negócio e passaram a comprar chapéu para revender no mundo todo. Ganharam fama de bons artesãos na aba do chapéu de Montecristi. Mas o chapéu panamá, na verdade, teve origem no Equador. Ganhou esse nome porque os chapéus desse tipo eram embarcados para os Estados Unidos via Panamá. Os panamás são tecidos com palha muito fina. A palha é colhida, remetida para centros de tecelagem como a cidade andina de Cuenca e transformada em chapéus pelos tecelões. O processo de fabricação requer uma longa série de passos. Famílias inteiras trabalham no preparo da fibra, conhecida como palha toquilla, matéria-prima do chapéu artesanal. O tecido só se transforma em dias úmidos e à sombra, levando um chapéu de 24 voltas, ou "enjires", mais ou menos 4 meses para fazer.


Em Montecristi, mora o artesão mais antigo. Vive ali no litoral do Equador, sempre seguindo a tradição, e fazendo o mais caro e famoso chapéu panamá.
Naquela época, as mãos mais experientes do povoado tinham apenas oito anos. Já teciam panamá e tecem até hoje. A vista é que anda cansada. Mas dom Fausto teima em não usar os óculos. Ele já tem 90 anos, dos quais 82 debruçados no trabalho. Dom Fausto conserva as unhas grandes, navalhas do polegar que cortam e trançam palha por palha. Conhece bem os caminhos do delicado emaranhado de fios. Chapéu de fino trato que sai da casa dele para entrar no porrete. Para suaviza-lo e estirá-lo, bate-se o chapéu com um porrete de madeira, passa-o e, uma vez concluído, deixa-o novamente ao sol.
Antes de virar chapéu, a palha toquilla passa pelas mãos de muita gente para fazer o clareamento da palha e dar forma e acabamento ao chapéu panamá. Na oficina de dom Pablo, o rítmo de trabalho é marcado pelo pilão. É assim que se clareia a palha, salpicando pó de enxofre, tarefa que rende um real por hora de trabalho. Depois de 15 minutos de pancada, é hora de botar o sombrero na linha, isto é, no estaleiro. E é com fogo que se dá forma ao chapéu. Dom Pastor usa ferro em brasa. Uma obra de mestre. Quando recebia em sucres, antiga moeda do Equador, a quantia parecia de bom tamanho. Mas quando convertida em dólar, ganha-se o preço da decepção: "Ganho cem mil diários, US$ 4". Dona Dinha, a mulher de dom Pastor, é quem dá o acabamento final. Sem descanso, ela comenta: "Nós trabalhamos todos os dias". E já foi pior. Hoje, dona Dinha trabalha sentada, mas não se esquece do sacrifício, quando tecia até 12 horas debruçada sobre o chapéu. Finalmente tira-se o pelo e termina de cortar com a tesoura para, posteriormente, mandar a peça para quem o colocará na forma segundo a moda.
Uma vez terminado, o artesão vende o chapéu ao fabricante, quem se preocupa dos acabamentos fazendo as reparos necessários, como trocar as palhas pretas, ou tecer onde o tecido se soltou. Logo, lava-se o chapéu, se "zahuma", na guarita, durante duas horas, e seca-se ao sol durante 10 minutos. Como ultimo passo aplica-se as fitas, tanto dentro quanto fora, segundo as medidas escolhidas. Já embalado e enrolado em caixa de balsa, o chapéu Panamá está pronto para a venda, tanto no país como no exterior.
Hoje em dia os principais centros de produção são Montecristi, na província de Manabí, Gualaceo, na província de Azuay, e Biblian, na província de Cañar.
Os maiores mercados para sua comercialização são México, Brasil e Estados Unidos, e seu preço pode variar entre U$ 4,00 e U$1.000, segundo sua qualidade e o número de voltas que se elaboram com dois tipos de fibras. Os tipos mais finos se fazem de "toquillas". Outros, com a macora, fibra de inferior qualidade. Mas para os artistas, fica o gosto pelo trabalho bem feito, que não sai da cabeça de todo mundo.
(Fonte Internet)








sábado, 2 de janeiro de 2010

UM POUQUINHO DO PANAMÁ





Uma comida cheirosa, leve e saudável, que mistura ingredientes doces e salgados, temperados com especiarias de origem creóle, que chegaram ao país junto dos negros vindos do Caribe para construir o canal. Essa é a cozinha panamenha, em que não faltam arroz, castanhas, leite de coco e muita banana. Tem purê de banana, banana frita, assada, refogada, al dente ou soutée, como acompanhamento de carnes, aves e pescados. Nos restaurantes panamenhos, há desde banana recheada com carne, risoto de banana e até pamonha de banana, enrolada em palha de milho e tudo. Sempre banana verde, claro, que tem uma consistência parecida à da batata inglesa, porém, mais nutritiva e com gosto mais refinado. Afinal, banana tem vitamina, engorda e faz crescer.

Considerado pelos panamenhos como uma das maravilhas do mundo, o Canal do Panamá é uma obra de engenharia que impressiona tanto pela extensão, como pelo seu mecanismo de funcionamento. Em uma rápida visita, não se demora para descobrir porque o imenso projeto demorou dez anos para ser concluído pelos americanos.
Entre as atrações, o Panamá dispõe as águas mornas e transparentes do Mar do Caribe, paraíso dos mergulhadores, cruzeiros luxuosos e dos esportes aquáticos. As praias do Caribe têm as areias mais brancas e os resorts mais procurados do país. Portobello e Isla Grande são as mais famosas. A mais procurada para o surfe é Santa Catalina. Outra coisa são as lojas duty free e as compras. Mas sobre isso eu escrevo quando voltar. 
(Fonte: Internet/Folha On line)