TRANFORMAÇÕES PÓS FESTAS

                                                  (Imagem retirada daqui)
  
'O que te engorda não é o que você come entre o Natal e o Ano Novo, mas o que você come entre o Ano Novo e o Natal' (Solange Couto)

Fico pensando no pecado da gula e no exercício dele - com afinco e disciplina - nas comemorações de final de ano. Não preciso delas para exercitar meu pecado maior, isso já sabem. Adoro comer desde o mais simples, como um arroz bem feitinho, um ovo caipira frito, de gema mole a escorrer por cima, um tomate picadinho e bem temperadinho até pratos bem sofisticados. A harmonização deve ser a mesma - e só aceito variações de lugar e tempo - família e amigos, amados!

Esse sistema compulsório de engorda faz estragos. Nada que não possa ser reparado com a famosa promessa de segunda-feira eu começo ou depois que as festas passarem.

Escrevo sobre esse assunto, pois estou preocupada. Nesse final de ano fui comunicada - por uma amada da minha família - que ela se submeterá a uma cirurgia: sleeve gástrico. Quando uso o termo “comunicado” é porque sua decisão já foi tomada, como também os exames pré-operatórios iniciados e em conclusão. Não consigo mais com nenhuma dieta, estou deprimida, só quero ficar na cama, tenho vergonha de sair, efeito sanfona nos últimos cinco anos, IMC de 34 são os fatores que a levaram a tal decisão. Ela sabe que, durante muitos anos, trabalhei no GOTA (Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares) avaliando os candidatos - à cirurgia bariátrica - portadores de obesidade mórbida e acompanhando-os em grupos terapêuticos no pós-cirúrgico. 

Obesidade é uma doença crônica, que não escolhe sexo, idade ou classe social. Ela tem etiologias múltiplas: genética, sedentarismo, fenômenos psíquicos, comportamentais, culturais, sociais, econômicos e fatores demográficos, que influem também em sua manutenção. A doença, intimamente associada ao aumento de peso, figura como a terceira causa de mortalidade dos brasileiros, atrás de doenças cerebrovasculares (como derrame) ou do coração. Além de favorecer a diabetes, a obesidade também é considerada como fator de risco para alguns tipos de câncer - outra doença cujo índice de mortalidade aumentou 4% no País entre 1995 e 2007.

Da falta de amor à fome de amor? Poderíamos fazer, entre tantas outras, essa questão.

Em um momento muito primitivo do desenvolvimento o ser humano conhece de forma associada o alimento e a emoção. Neste início ainda tem poucos recursos, tanto físicos, como psíquicos, mas durante o desenvolvimento são feitas inúmeras aquisições e quanto mais amadurecido, maior deveria ser a condição de distinção e separação dos elementos: alimento e sentimentos. No entanto, de muitas formas, os alimentos acabam sendo associados às emoções. A comida é utilizada em rituais festivos:batizados, ritos de passagem, casamentos,  etc. São desenvolvidas receitas e “poções” capazes de “curar” do medo de pesadelos até doenças, ligando mais ainda a comida a momentos de prazer, de desprazer e de sobrevivência, fazendo com que ela participe do cotidiano, mesmo fora dos períodos de refeição. 

E parece ser justamente por meio da comida que o obeso procura, em um infrutífero esforço, saciar a fome de suas necessidades internas. A compreensão da obesidade como um sintoma de distúrbio emocional começou a ser discutida pela medicina, na França, no século XIX, ligando a obesidade a eventos e períodos de grande estresse emocional. Depois com as grandes Guerras Mundiais se observou que mulheres que passaram um período longo de incerteza ou vivenciaram a perda de seus entes queridos, tinham uma tendência a aumentar de peso, não explicada somente pelas questões calóricas. Nesta época, era comum o uso da palavra Kummerspeck, que quer dizer “gordo de tristeza”. 

O alimento é um objeto do mundo exterior, que é introduzido na tentativa de modificar o mundo interno. É possível fazer uma articulação com diferentes elementos, como: solidão, vulnerabilidade, dificuldades sexuais, necessidade de espaço e estresse. O comportamento alimentar é influenciado por diferentes aspectos da história pessoal. A atitude de comer pode remeter a um apelo para expressar uma fragilidade e a sensação de estarem desprovidas de recursos internos que lhes permita lidar com determinados fatos. A obesidade aparece, então, como uma pretensão de trazer para o concreto a tentativa psíquica de ser alguém “forte”.

 

A minha preocupação pode ou não ser pertinente. Aprendi que qualquer cirurgia que nos submetemos, eletiva ou não, simples ou complexa, É UMA CIRURGIA!!! Corremos riscos. Nunca fiz nenhuma que não fosse estritamente necessária.  Tenho respeito e admiro a coragem de todos aqueles que fazem sejam pela estética ou para a simples realização de um sonho “desejo”. Meu único alerta é que não podemos resolver problemas cirurgicamente. Como aprendi com meu eterno presidente (do hospital, que fique bem claro): primeiro tentamos soluções clínicas, só depois radicalizamos nas cirúrgicas! 

Devemos buscar quais são as condições emocionais, como ocorre a relação do indivíduo com a comida, seus recursos para lidar com limites internos e externos, ou expor sua agressividade e a capacidade de tolerar frustrações, entre outros. Temos que voltar nosso olhar para o humano e tentarmos encontrar suas verdadeiras demandas.(RR)

(Imagens: Arquivo Pessoal)